为积极应对原材料价格大幅度上涨对食品行业的冲击，7月30日上午，临沂市食协休闲食品专委会、沂水县食品产业协会就原材料大幅上涨召开专题座谈会。康柏食品、润德康食品、好大哥食品、达尔美食品、蒙格尔食品、世纪春食品、宏康食品、宏旺食品、诺好佳食品等32家协会骨干会员企业参加座谈会议。
座谈会上，大家均表示目前产品原材料成本上涨幅度比较大，但产品的整体价格变动不大，给企业经营带来较大压力，不少企业甚至处于无利经营的状态。
临沂市食协休闲食品专委会会长、沂水县食品协会会长表示，面对成本压力，协会会员单位应更好的展现行业担当和社会责任，保持合理的利润空间，坚守底线，杜绝恶意竞争。原材料的涨价，对于食品加工企业来说也是鞭策，企业要改革，要苦练“内功”；找到突破口，提高产品质量，从自身开源节流；实行差异化发展，做好自身特色。同时企业也要通过改良产品、加速数字化转型来提高产品附加值，降低成本，增加利润。
会上，各会员企业负责人纷纷发言，各抒己见，针对产品价格问题展开热烈的讨论，就今后的价格走势积极建言献策，并达成了“控成本、强品质、提利润”的倡议。（来源：临沂市食品工业协会公众号）