云南坚果行业协会经云南省民政厅登记注册，于2014年9月正式成立。协会由云南省专业从事坚果专业育苗、种植、生产、加工、销售等相关企业和专家、学者自愿组成，是一个地方性、行业性、非营利性的社会团体，目前共有131家会员单位。

云南坚果行业协会以云南省委、省政府关于“发展云南高原特色农业”的要求为指针，以服务“三农”和会员为前提，以提高会员的组织化程度与利益表达能力为目标，以增加会员效益收入为目的，充分发挥云南得天独厚的自然资源优势，积极吸收国内外先进的科学技术和经验，创新形成适合云南省情的云南坚果技术规范，大力推广良种良法，在育苗、种植、加工、销售等各个环节采用和遵循统一的质量标准、行规和制度，避免恶性竞争，在国内外市场共同打造了“云南坚果”品牌，维护产品品质和声誉，抵御市场风险，依法维护会员单位的合法权益。

协会成立以来在临沧市委市政府、省科协、省林业厅的指导下，开展了卓有成效的工作，先后争取到2018年国际澳洲坚果大会的主办权；与澳大利亚坚果协会（AMS）、南非坚果行业协会（SAMAC）互为认证会员；成为中国食品工业协会坚果炒货专业委员会副会长单位；代表中国出席第二十八届国际干果与果脯大会等，为打造“云南坚果”品牌做出了突出贡献。