沙琪玛，口感酥松绵软，香甜可口，很多爱吃沙琪玛的朋友会到超市或零食商店购买散装的沙琪玛放在家里，闲暇时吃，那么，沙琪玛保质期一般多久？沙琪玛过期了还能吃吗？大家一起了解一下吧！
沙琪玛保质期一般多久
“沙琪玛保质期在6个月以上，但是打开后的沙琪玛应该在2个小时内食用完，沙琪玛又称萨其马等，是满族的一种特色甜品糕点，自1644年被满族人带入中原，沙琪玛需要存放在干燥通风的地方，同时避免阳光的直射。”
沙琪玛过期了还能吃吗
不可以。
沙琪玛的保质期是比较长的，不过如果放久了过期了，还是建议不要吃，一方面，过期的沙琪玛会因为产生哈喇味而导致口感大打折扣，过期时间长还可能产生臭味；另一方面，过期的沙琪玛很可能会食物变质，出现细菌性的增生，吃了很容易引起腹泻，甚至食物中毒。一般来说，临近保质期或者已经过期的沙琪玛就不建议再吃的，直接丢掉就行。
如何保存沙琪玛
沙琪玛的保存方法并不难，主要有两种情况：
1、购买的散装沙琪玛，成品的沙琪玛一般有保质期和包装袋，在没有开封的情况下，放在室温下保存即可，不过夏天要注意避免放在阳光下，以免被高温晒化了；开封的话就需要尽早吃完。
2、如果是自制的沙琪玛，一般建议是做多少吃多少，如果做多了需要保存，则需要用保鲜袋包好，或者放在碗里蒙上一层保鲜膜，放入冰箱中保存，不过也不能放太久时间，不然沙琪玛会变硬，影响口感。
沙琪玛保质期一般多久？沙琪玛过期了还能吃吗？经过以上内容我们了解到沙琪玛保质期，沙琪玛保质期过期不要吃，避免影响身体健康！