粽子大家都熟悉,粽子是每年端午节都很受欢迎的一种食物,口感软软糯糯的,鲜香可口。那么,煮熟的粽子能放几天?下面介绍给大家煮熟的粽子能放几天的相关内容!
煮熟的粽子能放几天
由于夏季高温高湿,适合各种微生物的生长繁殖。煮熟的粽子在室温下两小时后容易变质。
粽子是一种熟食。冰箱里存放的粽子保质期一般只有几天到一周,冷藏只能暂时延长保质期。如果粽子打开后有异味或霉变,就不能吃了。
为了使粽子的营养损失不是很大,真空包装粽子时间长了,粽子的保鲜期可能不会超过3个月,时间长了,营养损失会很多。
煮粽子用热水还是凉水
如果你买的是冻熟的粽子,你只需要重新加热,不管是用冷水煮还是热水煮。因为它本身是煮熟的,冷水或热水影响不大,所以不必过分担心。以下主要是从菜市场买来的生粽子。
生粽子用冷水煲,让糯米用冷水加热。这样,整个粽子在加热时就熟了,而且味道又软又糯。如果是水下锅,外层的糯米会优先膨化煮熟。因此,里面的糯米很难煮,而且很容易混合。尤其是大粽子,也有甜粽子,用水下锅煮,枣子周围的糯米也经常拌在一起。
煮熟的粽子能放几天?经过以上内容我们了解到煮煮熟的粽子在室温下两小时后容易变质,建议把粽子放到冰箱里存放!