杏花楼月饼,相信大家都熟悉,杏花楼月饼是大家喜欢吃月饼品牌,中秋节就要到了,那么,杏花楼月饼多少钱一盒?接下来介绍给大家杏花楼月饼价格!
杏花楼月饼多少钱一盒
在中秋佳节的时候,我们会选择月饼作为礼物送给家人或者亲戚朋友,那么杏花楼月饼就是很多人的选择,但是它的价格其实是说不准的,因为受地区的影响,每个人城市的消费水准不一样,所以一盒杏花楼月饼的价格是在100-200元之间,一盒差不多是600-800克左右,这样算下来大概20元100克左右还是非常划算的,而且杏花楼月饼的口味也是非常多的,大家也可以根据自己的口味喜好来选择哦。
杏花楼月饼的正宗做法
食材:月饼专用的转化糖浆80克,花生油适量,碱水适量,低筋面粉120克,蛋黄适量,月饼馅适量。
做法
1.把转化糖浆,碱水以及花生油放入有一个盆中搅拌均匀。
2.然后再把低筋面粉和成面团之后盖上保鲜膜放在干燥的地方静置1个小时。
3.然后再把面团取出来分成一个一个的小面团,月饼馅也要提前分好。
4.把蛋黄均匀的裹在月饼馅的外面在放到面团里面。
5.然后再把面团捏成圆形或者其他形状。
6.把捏好的月饼放在吸油纸上面放入烤箱里面烤5分钟左右拿出来刷一层蛋液。
7.烤20分钟就可以了。
以上内容就是介绍给大家杏花楼月饼价格,杏花楼月饼的口味也是非常多的,大家也可以根据自己的口味喜好来选择哦。