夏天天气炎热，都少不了冰淇淋，冰淇淋深受大家的喜欢，为此，很多人问到冰淇淋是哪个国家发明的？下面大家一起了解一下冰淇淋是哪个国家发明的相关内容！
冰淇淋是哪个国家发明的
冰淇淋是由中国发明的，在元朝的时候，一位精明的食品店商人突发奇想，他尝试着在冰中添加一些蜜糖、牛奶和珍珠粉，结果，制成了世界上早的冰淇淋。
13世纪，举世闻名的意大利探险家马可·波罗回到意大利，带回了中国的冰淇淋制法。1500年，法国一位国王与意大利皇室的一位成员结婚时，冰淇淋又由意大利传人了法国。法国人在原有做法的基础上，又增加了许多新的配料。1625年，新继位的英国国王查理一世，为能吃到这种消暑食品，曾专门聘请了一位厨师来制作冰淇淋，并要求这位厨师对冰淇淋的配方严加保密。
大约在1700年，冰淇淋传人美洲大陆。美国首任总绕乔治·华盛顿对这种新工艺痴爱异常。当时，冰淇淋的制作还很不容易。人们耀在夏天吃斟这种食品，不得不在冬天到河里取冰块，把它们贮放在锯末里。擞潞仍炱是富贵人家的食品。1846年，美国的一位冬叫南希·约翰逊的女士对复杂的工艺进行了改进，制造了一种手动曲柄式冷冻机，使冰淇淋的制作工艺更加简单易。1851年，美国人扎卡布·费斯赛尔在美国马里兰州的巴尔的摩开办了美国冰淇淋制作工厂。
冰淇淋的常见种类
由于现代冰淇淋的制作过程加快，降低了成本，冰淇淋开始成为一种非常普及的降暑食品。从软硬程度来区分，有硬冰淇淋Gelato（意式冰激凌）与软冰淇淋icecream（美式冰激凌）两种；根据配料区分，又有蔬菜型、水果型、果仁型等等。但人们根据主要来区分冰淇淋的种类。其中4种主要种类有：奶油、酸奶、果蔬、圣代。
1.奶油冰淇淋：主要以“奶油”为原料制作的冰淇淋，口感润滑舒爽，奶香扑鼻，对甜食爱好者有着“杀伤力”，但同时也带有奶油的高热量等危害。
2.酸奶冰淇淋：以“酸奶”冰淇淋粉或者浆料为原料，使用酸奶冰淇淋机制作的冰淇淋甜品。现已在欧美国家非常流行，并已经开始在中国国内受到欢迎。
3.果蔬冰淇淋：采用“鲜奶液和鲜果酱”结合而成的软式冰淇淋。富含各种维生素，是冰淇淋家族中为绿色的一款，味佳且低脂，是“吃货们”比较好的选择。
4.圣代：圣代用牛奶、糖果肉、果汁、果酱、奶油等“多种主料混合”做成的软式冰淇淋（部分圣代还有蛋黄）。有草莓、樱桃、巧克力、水蜜桃等口味。
冰淇淋是哪个国家发明的？经过以上内容我们了解到冰淇淋是由中国发明的，上文还介绍冰淇淋的常见种类，大家可以看一下，想要了解更多信息，请继续关注火爆休闲食品招商网【6888.TV】！