烤红薯大家都熟悉，很多人喜欢吃烤红薯，烤红薯香甜软糯，但是烤红薯品种有很多，那么，烤红薯哪种品质的红薯好吃？下面大家一起了解一下吧！
烤红薯哪种品质的红薯好吃
目前市场上比较适合烤的红薯有3种。 一种是红瓤的沙地红薯，一种是黄瓤的燕薯，一种是济薯；沙地红薯贵，燕薯次之，然后济薯。一般情况下，人们喜欢购买这类红薯在家自己烤。外面摊贩卖的一般是沙地红薯，也就是黄皮黄瓤的红薯。 这种红薯水分含量较高，口感比较面， 在烘烤过程中会散发出香味。
路边烤地瓜是什么品种
1、烟薯25号
它的个头比普通红薯小，自带糖心，果肉呈红色，果肉含糖量比较高，所以不管是生吃还是烤着吃，味道都比较甜。
2. 红心蜜薯
刚烤出来的红心蜜薯的果肉和果皮会分开。 用手轻轻掰开，可以看到金黄的果肉，满屋飘荡的红薯香味。
3.板栗红薯
因为产量比较低，品种比较少，所以在市场上很少见。 栗子红薯不含麸质，没有筋，口感极其细腻，柔软香甜。 吃起来像栗子，让人爱不释手。
4.海南红薯
结合了板栗红薯和红心蜜薯的特点，既不像板栗红薯那么干，也不像蜜薯那样柔软糯糯。它是半干半软的，也是非常受欢迎的烤红薯品种。
烤红薯哪种品质的红薯好吃？经过以上内容我们了解到烤红薯好品质的红薯，大家可以根据自己的需求进行选择！