在日常生活中，很多人喜欢吃坚果，坚果营养价值丰富，很多人把山核桃和碧根果混合一起，那么，山核桃和碧根果—样吗？碧根果和山核桃有什么区别？
山核桃和碧根果—样吗
不一样。山核桃属于一种落叶乔木，属于胡桃科山核桃属，大约有20多种，中国为原产地之一。山核桃的果实由于营养丰富和独特的口感风味，得到了消费者的认可。
碧根果和山核桃有什么区别
1、产地
核桃的原产地主要分布在中亚、西亚、南亚和欧洲等地，我国的新疆、甘肃、陕西、河北、云南、山西、四川等地区都有种植核桃。碧根果则是美国山核桃的果实，盛产于澳洲，北美等国家，我国主要产地仅新疆维吾尔自治区，浙江省现在也开始少量试种。
2、外形
碧根果与核桃的外形区别非常明显，核桃的外形比较园，壳很厚而且硬，比较难打开，而且核桃的果肉看上去更像人的大脑。碧根果的外形是椭圆形的，相比核桃来说比较长，并且它的外壳不仅薄而且脆，容易开。
3、营养
两种坚果都富含营养，但是碧根果的钠、镁、磷、铁、锌、锰等矿物元素和微量元素含量比家核桃要多一些，再加上其天然野生的特性，所以在营养方面比核桃要更具优势。
山核桃和碧根果—样吗？碧根果和山核桃有什么区别？经过以上内容我们了解到山核桃和碧根果不—样，碧根果和山核桃两者是有区别，大家不要混合一起！