奥利奥饼干,相信大家都熟悉,奥利奥饼干很多人喜欢吃,那么,奥利奥饼干好吃吗?奥利奥饼干的主要成分是什么呢?大家一起了解一下!
奥利奥饼干好吃吗
奥利奥饼干,这个是很多人都是喜欢吃的,是美味到不要不要的,可好吃了!
奥利奥饼干的主要成分是什么呢
奥利奥饼干的成分是代可可脂。奥利奥饼干在产品包装下方标出“威化巧克力(代可可脂)”字样,产品配料中也只有代可可脂,全无可可脂。代可可脂与天然可可脂完全不同,但由于它的熔点与可可脂接近,加之成本低、工艺简单,所以运用广泛。它其实是人造硬脂,即由动、植物油脂精炼、氢化而成的油脂。
奥利奥饼干的做法是什么呢
1.面粉,可可粉,糖,盐等其他粉类混合在一起搅拌,分别添加黄油,还有鸡蛋,继续搅拌直到面团混合。
2.烤箱预热至190℃
3.烤盘上垫上羊皮纸,注意饼干之间间隔。烘烤9分钟,中间旋转烤盘1次。然后放置冷却架。
4.奶油馅料部分的黄油加入糖,淡奶油,打发至发白蓬松。
5.在一块饼干上挤上硬币大小的奶油霜,然后盖上另外一块即可。
奥利奥饼干好吃吗?奥利奥饼干的主要成分是什么呢?经过上文介绍我们了解到奥利奥饼干好吃,很多人喜欢吃奥利奥,奥利奥饼干的成分是代可可脂,你喜欢吃奥利奥吗?