汤圆是生活中比较常见的一种传统美食,它的吃法比较多,口味丰富,很多人都喜欢吃汤圆。汤圆除了水煮以外,也可以煎着吃,一般可以放电饼铛里面煎着吃的,做法是比较简单的,直接加油加水煎煮就可以了。
汤圆可以放在电饼铛里面煎吗
可以。
将电饼铛预热加适量油,不用太多。放入汤圆,无需解冻,现包的更好,煎一会,两三分钟翻一番防止焦了。煎到金黄即可,好吃~
刚从冰箱中拿出来的速冻汤圆,也不需要解冻或事先煮熟,解冻后反而会影响汤圆的口感,更有可能会黏在锅上。注意煎汤圆时油不要过热,七八成时下汤圆并不断翻动,煎至金黄即可。也可一次多煎一些半成品,冷冻起来以后想吃随时取用。
电饼铛煎汤圆的正确做法
食材:汤圆、油
做法步骤:
1、冰冻汤圆直接放电饼铛里,倒油,汤圆在油里滚一滚。
2、放适量水。(不要放多了)盖好盖子,大火煮干水。
3、把汤圆翻面,煎至两面淡黄即可。
4、盛盘。