说到月饼,大家都会想到各种各样的口味月饼,近年来,冰皮月饼在市面上深受欢迎,其中,美心冰皮月饼深受大家青睐,但是,大家可知道美心冰皮月饼保质期,以及美心冰皮月饼怎么保存?大家一起了解一下吧!
美心冰皮月饼保质期
奶黄流心系列产品保存期为75天;
冰皮系列产品保存期为110天;
传统式系列产品保存期也是110天。
一般来说,鲜肉月饼的保质期只有1天,散装的月饼不低于10天,盒装月饼不低于25天。软馅月饼中含水分比较多,只能保存7天到10天左右,硬馅月饼可保存一个月左右。
美心冰皮月饼怎么保存
冰皮月饼无法在常温下保存,它里面是用新鲜果酱,外皮是用糯米做的,在常温下容易融化变的发粘,不容易食用,果酱也容易变质。
1、一般在购买冰皮月饼时商家会使用保温袋,这样可以在短时间内冰皮月饼不会变质。
2、没有食用的冰皮月饼可以放在冰箱里的冷藏层,冷藏保存,想吃时可以直接拿出来直接食用。
3、切开过的冰皮月饼可以用能放进冰箱的盒子装好冰皮月饼放进速冻层冷冻,想吃的时候,拿出来不能直接食用,要解冻一会才能吃,防止引起身体的不适。
经过以上内容介绍我们了解到美心冰皮月饼保质期及美心冰皮月饼保存方法,大家可以购买美心冰皮月饼的时候注意看保质期以及保存方法!