伏季休渔制度是建设海洋生态文明，实现渔业经济可持续发展的重大举措，是维护渔民利益，增加渔民收入的重要措施。根据国家、省海洋伏季休渔规定，我市今年的伏季休渔时间为5月1日12时至9月1日12时。随着休渔期的即将到来，顺河街水产品市场内人声鼎沸，交易红火，不少饭店和市民开启“压哨”购买和尝鲜模式。
威海水产品批发市场创建于1993年，市场设有干品区、鲜活区、冰鲜区、贝类区、淡水鱼区、冷冻冷藏区、蔬菜农产品区、干调区八大交易区，产品辐射全国20多个省（市）和日本、韩国等国家，是集鲜、活、冻、干水产品交易于一市，旅游、购物、尝鲜于一体的产地专业水产品批发市场。
4月30日上午，在顺河街水产品市场看到，市场交易大厅一片繁忙景象，市场整体货源供应较为充足，价格方面，除了鲜鱼、爬虾等部分品种价格有所上涨以外，大部分海产品的价格相对平稳。市场经销商李先生告诉我说：“每年到了休渔期，海产品的价格肯定都会有所波动，尤其是一些深海海鲜，比如：梭子蟹、爬虾以及部分鲜鱼等等”。据市场经营业户透露，休渔期正式开始是5月1号，休渔期开始前后一批出海的渔船还能带回来不少的海货，所以近几天时间，市场上依然能买到新鲜的海捕产品。
在休渔期，爱吃海鲜的市民们也不必太担心，想吃海产品仍有很多选择。休渔期间并不是所有的渔船都禁止捕捞，根据往年休渔的规定，钓具渔船与部分养殖船是可以出海的；同时，由于现在冷冻技术相对成熟，近海养殖的鱼、远洋渔船作业运回的海鲜、冷藏厂的鱼解冻后均可进入市场，像鲅鱼、带鱼、舌头鱼、小黄花鱼等品种均可速冻，投放市场后，几乎和新鲜的鱼类没有太大的区别；而远洋捕捞船供应的海产品以及本地养殖的鲈鱼、大菱鲆鱼等也很丰富；再加上养殖的蛤蜊以及牡蛎、扇贝等贝类海鲜并不受休渔期的影响。所以说，进入休渔期后，冷冻鱼类，养殖类海鲜、远洋作业、贝壳类海鲜将一起唱起市场供应的主角，市场海产品的货源供应整体还是会较为的丰富，所以，大家的舌尖是不太会“寂寞”的。