2022年5月30日北京新发地市场上毛豆的批发价是2.5—3.3元/斤比上周(5月23日)的3.7—4元/斤下降了24.67%,比去年同期的3.3-3.6元/斤,下降了15.94%,周环比大幅下降,年同比小幅下降。
目前北京新发地市场上销售的毛豆主要来自云南元谋、海南乐东以及广东湛江等地,随着产地温度上升毛豆的产量加大、销量加速,价格也呈现出季节性下降的特征。
以前毛豆的销售时间一般是从春天到秋天,可持续三个季节,如今市场一年四季均有销售,实现全年不断档。今年毛豆价格从年初开始就高于去年同期,主要原因是去年下半年种植面积减少,使得今年毛豆的价格从春季开始就一直保持高位位运行。本周随着各个产地毛豆大量上市,价格迅速回落,已经低于去年同期。
年初的倒春寒天气导致南方产区多地蔬菜都受到不同程度的影响,但毛豆的影响并不是很大,收获季节还是如期而至。总的来看,随着北京疫情的好转,后期需求会进一步放量,短时间内毛豆价格继续下降的空间有限,会围绕目前价格小幅波动。(来源:北京新发地)