2022年8月8日,北京新发地市场圆白菜的批发价是0.4—0.7元/斤,比上周同期(8月1日)的0.6—1元/斤下降了31.25%;比去年同期的0.9—1.2元/斤下降了47.61%。周环比小幅下降;年同比下降明显。
目前,北京新发地市场销售的圆白菜主要来自河北张家口地区。价格周环比小幅下降主要原因是:近期产地圆白菜大规模上市,导致市场上市量突增,价格出现下降;另外,由于集中上市地头收购价格也有所回落,进一步传导至销售端。
前段时间的高温高湿天气影响到圆白菜的销售速度,市场经销商如果无法实现“日清”,随即就出现烂根、烧芯现象,只能被迫降价促销。据商户反映,今年张家口地区蔬菜整体种植面积比去年同期扩大,扩种面积中主要包括圆白菜、大白菜、菜花等,所以后期产量还有增加的可能。(来源:北京新发地)