金秋八月,正值葡萄成熟大量上市量的季节。葡萄种类繁多,我们熟知的有:阳光玫瑰、红提、玫瑰香、克伦生、夏黑,辽峰、郁金香、兵乓球、青提、紫甜、巨峰等十多个品种。其中玫瑰香葡萄成熟期较晚,一般在7-8月份,成熟的玫瑰香葡萄会带有一股浓浓的玫瑰香味,所以因此而得名。玫瑰香葡萄的果实较小,口感酸中带甜,表皮呈紫黑色。
2022年8月2日,新发地市场玫瑰香葡萄的批发价是4-6元/斤,比上周同期(7月26日)的4-7元/斤下降9.09%;比去年同期的2-4元/斤上涨66.67%。
本月,随着露天果的上市,葡萄价格开始出现回落。葡萄种植方式分为大棚和露天两种,因生产成本、品质差异导致价格差距也较大。八月将全面迎来露天葡萄上市,露天的葡萄特点就是价格亲民,性价比更高。今年价格高于去年的原因是前期雨水多,空气湿度大,影响到葡萄的优品率,同时上市时间推迟,上市量相比去年同期偏低。
预计,后期玫瑰香葡萄各产地集中上市,价格会逐渐走低。(来源:北京新发地)