2022年8月26日,北京新发地市场西葫芦的批发价是1.2—1.9元/斤,比上周同期(8月19日)的0.8—1.6元/斤上涨了29.17%;比去年同期的0.6—1.6元/斤上涨了40.91%。周环比上涨明显;年同比大幅上涨。
目前北京新发地市场销售的西葫芦来自河北承德、张家口、还有部分来自内蒙赤峰。价格周环比上涨,主要是因为张家口产区的西葫芦已接近尾期,即将退市,赤峰种植面积小、产量低,而承德的是二茬刚开园始上市,所以上市量不足。前期西葫芦价格出现近几年低点,种植户不挣钱,疏于管理,再加上阴雨天气,减缓了西葫芦的生长速度,基于这几个因素造成产量下降,价格上涨。
后期承德二茬西葫芦批量上市后,价格会有所下降,但是降幅不会太大,因为天气慢慢转凉 ,气温下降,西葫芦的生长速度也会放缓。承德西葫芦销售期大概一个月左右,之后山东西葫芦会接续上市。(来源:北京新发地)