10月13日下午，安徽省市场监管局党组成员、副局长带领省局调研组赴歙县调研指导餐饮质量安全街区创建工作，并深入歙县披云山庄有限公司开展“为民办实事”活动，帮助餐饮企业解决困难。
调研组一行听取了歙县局关于印象徽州街区创建“安徽省餐饮质量安全街区”进展情况汇报，实地考察歙县河西印象徽州街区的整体环境、创建氛围、“网红街区”打卡点，深入正在创建的餐饮质量安全街区歙县丰庆酒楼等3家餐饮服务单位，认真查看许可管理、从业人员健康管理、场所环境卫生、设施设备、原料采购与贮存、加工过程控制、专间管理、餐饮具清洗消毒、制止餐饮浪费、“互联网+明厨亮灶”等方面情况。对当地政府高度重视餐饮质量安全街区创建工作、市场监管部门强力推进、多部门协调配合、餐饮企业积极参与、多元化宣传发动、创建工作氛围浓厚等取得的阶段性成效给予了肯定。
歙县局要按照省局“安徽省餐饮质量安全街区”创建标准，精心组织、全力推进、创建一条经验“可复制”的餐饮质量安全街区。他强调，创建“安徽省餐饮质量安全街区”是推进“餐饮质量安全提升三年行动”一项重要内容，要以贯彻落实食品安全“四个严”为根本遵循，打造餐饮质量安全街区，全面提升食品安全水平，助力餐饮经济高质量发展，不断增强人民群众的获得感、幸福感和安全感。杨燚要求，目前印象徽州街区正在紧锣密鼓创建之中，要对照街区创建各项标准，补缺补差，争取顺利通过“安徽省餐饮质量安全街区”验收。
在调研歙县印象徽州街区餐饮质量安全街区创建情况后，调研组一行深入歙县披云山庄有限公司开展“为民办实事”活动，组织召开座谈会，认真听取餐饮企业需要市场监管部门帮助解决哪些实际困难，对餐饮企业提出的希望市场监管部门帮助培训从业人员等几个问题，现场给予了答复，歙县披云山庄有限公司负责人对省局深入餐饮企业为民办实事举措，帮助解决实际困难十分满意。
省局餐饮服务安全监管处、黄山市市场监管局主要负责同志、歙县有关负责同志陪同调研。（来源：安徽省市场监督管理局）