蓝罐曲奇是曲奇中较受欢迎的一种，但价格较贵，这也使得不少人望之却步。不过没关系，我们有蓝罐曲奇的做法，不花钱也能吃到美味的蓝罐曲奇哦！
蓝罐曲奇的做法
材料：低筋面粉、苏打粉、黄油、糖粉、椰蓉、葡萄干
做法：
1、葡萄干洗净泡开，用剪刀剪碎备用。
2、黄油放入盆中自然软化，后加入糖粉搅拌至糖融化、黄油颜色变浅即可。
3、加入椰蓉、苏打粉、低筋面粉、碎葡萄干，用手揉成小团。
4、取等量的小团分别捏成小饼状，放到烤盘上面，上下火中层，180度，15分钟左右就好啦。
5、饼干中加入了椰蓉的话，还是烤的稍微焦一点会比较香。
方法是不是很简单呢！有兴趣的朋友们可以自己动手试试哦！健康又美味！
蓝罐曲奇的来源
蓝罐曲奇是丹麦本土生产的，皇冠曲奇历史比蓝罐曲奇悠久一些，不过产地不是丹麦本国的。
如今很多曲奇都不是丹麦产的，却会标明“丹麦曲奇”，这是因为它已成为曲奇类产品的象征，并不代表它就是丹麦产的，皇冠曲奇就是如此。
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