为做好元旦、春节期间清真食品管理工作,进一步规范我区清真食品市场经营秩序,落实食品安全工作责任,确保清真食品供应和安全,1月13日,石拐区民委根据市民委《关于元旦、春节期间在全市开展清真食品管理工作检查的通知》要求,联合区市场监督管理局对辖区内的清真食品市场、经营网点等组织开展了一次清真食品管理工作联合检查。
检查组按照“双随机一公开”要求和优化营商环境宗旨,对石拐区二忠焙子摊、唐汪牛肉面馆、老三牛肉拉面、马超红烧牛肉拉面店等经营清真食品的饭店、超市重点检查了食品外包装、进货渠道等清真标识是否规范,疫情防控工作是否到位等情况。同时积极向广大商户宣传清真食品监督管理相关规定,并对检查中发现的问题进行指导纠正,确保监管工作不走过场、不走形式、不留死角,严守清真食品生产、安全问题。
通过开展联合检查,进一步规范了清真食品生产经营管理,提升了商家对清真概念的正确认识和了解,此次清真食品联合检查的开展持续推进了我区就自治区、市民族工作会议精神的贯彻落实,进一步加强了民族政策法规的宣传力度,为我区清真食品安全生产保驾护航。(来源:包头市石拐区民族事务委员会公众号)