正值春季开学之际,为进一步做好学校食品安全工作,排查食品安全隐患,广大师生舌尖上的安全,连日来,五里亭街道市场监督管理所对辖区各类学校、幼儿园食堂安全工作开展全面检查。检查过程中,执法人员重点对学校食堂食品库存清理、进货查验、就餐环境、餐饮具清洗消毒、设施设备维护、从业人员健康管理等方面进行全面检查,对发现的问题现场提出整改意见,要求食堂负责人及时消除风险隐患,筑牢食品安全防线。
同时,对校园周边餐饮服务单位和校园周边食品经营者,进行排查“三无食品”和假冒伪劣食品风险隐患,依法查处无照无证、经营过期变质食品等违法违规行为。
此次专项检查行动,旨在进一步提高学校食堂管理人员及食品经营者食品安全责任意识,及时查处违法违规行为,努力维护校园及校园周边食品经营秩序,有效预防和控制校园食品安全事故发生。(来源:柳州市鱼峰区市场监督管理局公众号)