虎皮鸡爪皮酥肉嫩，口味咸香，是日常生活中大家喜爱的食品。不论是朋友聚餐，亦或是个人追剧，都能够看到它的身影。那么，你知道虎皮鸡爪的热量到底有多少吗？接下来我们就一起了解一下吧。
虎皮鸡爪热量有多少
虎皮鸡爪每100克的热量是240大卡，属于热量适中的食物。
虎皮凤爪的家常做法
把鸡爪处理干净，首先用剪子剪掉鸡爪的指甲，或者用刀切掉鸡爪的指甲，把姜蒜切片，干辣椒切段。锅内放一锅水，开大火烧水。然后马上把鸡爪放进冷水锅里，加入两三勺的料酒，把切好的姜片也放进去，多放点姜片去味，好了之后捞出。
把锅里加入油，油不要放太多。等油温升高就可以加入冰糖，开小火慢慢等冰糖融化，在把鸡爪放进去开始翻炒，等到鸡爪全身都染上了糖色就可以盛出来了。
以上我们一起了解了虎皮鸡爪的热量及家常做法，虎皮鸡爪作为热量适中、口味鲜美的日常零食，给人们的味蕾带来很多美好，快和你的小伙伴一起尝试亲手做一下吧！