2022年中考将至，为确保食品安全，合肥市市场局制定了中高考工作方案，对食品安全监管工作进行统一部署部署，进一步细化职能职责，落实监管责任。全市各级市场监管部门以考点为中心，强部署、严监管、重，全力守护高中考期间广大考生食品安全。
考前排查
考前一周，合肥市各级市场监管局对全市72个考点及周边食品经营单位开展全覆盖检查。重点检查食品经营企业持证经营情况、从业人员健康、原材料进货查验、餐用具清洗消毒、加工制作过程控制等情况，全面排查风险。
考中巡查
高中考期间，各级市场监管部门加强考点周边餐饮单位和超市等食品经营单位的巡查，共巡查考点周边食品经营单位3850家次。重点督促食品经营企业加强经营过程控制，做到烧熟煮透，食品安全，同时对前期排查发现的问题督促整改落实。
监检结合
监督检查的同时，各县区局，将食品快检车部署在考点周边，充分发挥快检机动灵活、出结果速度快速的优势，以常用的大米、食用油、蔬菜、肉类等食材为重点，以农药残留、莱克多巴胺（瘦肉精）、食用油的酸价等作为风险点进行重点检测。目前，已完成猪肉、鸡蛋、奶等监督抽检624批次，有力守护了广大考生考试期间饮食安全。
驻点
为防止中高考期间食品安全突发状况，合肥市市场监管局做好应急，在各考点驻点食品安全工作，让家长和考生安心。（来源：合肥市场监管）