连日来，宜春宜丰县市场监管局在全县范围开展新一轮反餐饮浪费专项整治行动，采取广宣传、增提示、严督查等方式加大对反食品浪费法宣传指导，督促餐饮经营者落实反食品浪费法相关措施，严厉查处严重浪费餐饮食品的行为。
广宣传，众周知，引导餐饮行业自律。利用微信监管群、入户发放宣传单等多种形式，向餐饮经营者宣传反食品浪费法，告知餐饮经营者在反食品浪费中应承担的义务和责任，引导餐饮业主自律规范经营。
增提示，强提醒，引导消费者理性消费。统一印制拒绝餐饮浪费、光盘行动、文明用餐等温馨提示墙贴、桌签发放给广大餐饮经营者，督促在经营场所醒目位置张贴、摆放拒绝餐饮浪费、光盘行动、文明用餐的标识、标语，引导广大消费者按需适量点餐。
严督查，再促动，引导餐饮行业规范经营。在全县餐饮行业中开展反餐饮浪费专项监督执法，执法人员重点检查：各餐饮服务经营者是否主动对消费者进行防止食品浪费提示提醒；是否在醒目位置张贴或者摆放反食品浪费标识，或者由服务人员提示说明，引导消费者按需适量点餐；是否有诱导、误导消费者超量点餐造成浪费的；是否在食品经营过程中造成严重浪费。
截至目前，共出动执法人员58人次，发放《反食品浪费法》宣传单200余份，张贴摆放提示标识、标语300余份，检查餐饮经营者126户次，未发现存在严重食品浪费行为。下一步，该局将持续加大反食品浪费执法检查力度，严厉查处各类违法行为。