江西景德镇市市场监管局加强冷链食品监管

2022-11-306888.TV新闻资讯

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为做好当前疫情防控工作,有效遏制疫情通过冷链食品运输传播。近日,景德镇市市场监管局冷链组对辖区内冷链食品经营企业开展现场检查,督促企业落实疫情防控主体责任。

冷链组以市冷链食品集中监管仓为重点,深入昌江区、昌南新区冷链食品生产经营单位开展常态化监督检查,每到一处都与企业负责人面对面沟通交流,详细询问和了解企业疫情防控落实情况,认真查看冷链食品贮存场所环境、人员安全防护、场地和配送车辆消毒消杀、进口冷链食品“四证一码”、消杀记录等疫情防控措施落实情况。对现场检查发现的操作人员口罩佩戴不规范、冷库存储温度没有达到规定度数、冷库消杀台账不全等问题,冷链组要求冷链食品企业认真落实疫情防控主体责任,加强从业人员管理和自身防护,做好场地、车辆、设施设备消毒防控措施,落实到货消杀,建立消杀台账,做好消毒记录,做到场所封闭管理。

截至目前,市市场监管局共出动执法人员46人次,检查督导冷链仓库企业7家。下一步,冷链组将继续加强对冷链经营企业冷链食品检查力度,牢守疫情防线,让群众吃上安全放心的冷链食品。

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