贝贝南瓜蒸多久才会熟,贝贝南瓜的做法

2022-12-096888.TV新闻资讯

贝贝南瓜蒸多久才会熟,贝贝南瓜的做法图片

贝贝南瓜是生活中常见的一种南瓜,具有口感粉糯、柔软的特性,贝贝南瓜常见的一种吃法就是将贝贝南瓜蒸熟后食用,那么,贝贝南瓜蒸多久才会熟?贝贝南瓜的做法有哪些?

贝贝南瓜蒸多久才会熟

整个贝贝南瓜需要蒸20分钟左右。贝贝瓜原产于日本,是南瓜家族中的一种小型瓜,大约一个麒麟瓜的大小,是非常容易熟的南瓜品种,所以就算是整个蒸的话都不要蒸很长的时间。一般用高压锅的话,可以适当的减少蒸的时间,大约在15分钟左右即可。

若是用普通的蒸锅的话,就是差不多20多分钟左右,根据实际情况来进行延长和减少蒸制时间。蒸的时候可以将筷子试一试,用筷子轻轻扎一扎,若是能够轻松扎透的话,就说明其已经熟透可以食用了。

贝贝南瓜的做法有哪些

1.直接蒸着吃

将整个贝贝南瓜洗净,放入蒸锅,一般蒸10—15分钟就可以出锅了。除了瓜蒂与瓜瓤,其他部位都可以直接食用,包括瓜皮。贝贝南瓜靠近的瓜瓤的部分口感湿润像红薯,靠近瓜皮的部分像板栗粉糯,是非常健康的蔬菜之一。

2.做甜品

贝贝南瓜更是比普通南瓜更适合做甜品了。因为贝贝南瓜甜度高,水分少,可以用来南瓜派,南瓜蛋糕之类的小甜品。而因为贝贝南瓜制作简单,将其整个蒸熟后,取果肉部分碾成泥,加入细砂糖与牛奶,鲜奶油,鸡蛋等混合,制成的布丁液倒入容器放入烤盘,用160℃烤40分钟左右,冷却后南瓜布丁就做成了,浓浓的南瓜香,绵密的口感,带有秋意的颜色尤其讨人喜欢。

3.传统做法

也可以将贝贝南瓜像普通南瓜一样做成南瓜汤,南瓜粥,南瓜饭,甚至清炒南瓜,南瓜饼,用贝贝南瓜做出来的南瓜美食,有别于传统南瓜的口感,贝贝南瓜的上市时间是4月-12月,有兴趣的朋友都可以尝试做一做,尝一尝。

所以,贝贝南瓜需要蒸20分钟左右,而且贝贝南瓜营养丰富,除了用来蒸着吃,也可以做成甜品或者汤,喜欢吃的朋友可以尝试一下,可以发现不同的美味。

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