近年来,四川省绵竹市市场监管局坚持以食品安全检测为抓手,构建监检联动新方法新模式,将技术手段与日常监管、行政执法有效衔接,打造多维度食品安全运行机制。
该局将每年的食品抽检检测项目以及各镇(街道)食品、食用农产品抽检不合格指标纳入食品安全党政同责考核,市政府每年专项拨付20余万元,对农贸市场食用农产品开展3450批次快速检测,实现全市农贸市场快检全覆盖。
为抽检工作全年均衡开展,该局明确:每年底在专项资金到位前即可启动招标,将招标工作提前至前一年完成,确保年度本级监督抽检和快检无断点。
该局大力培养和强化基层市场监管所、生产经营主体自行开展快速检测的能力,以多种途径和方式不定期开展快检业务培训。截至目前,已在全市农贸市场、大型商超引导建立快检室10个,配备快检设备10套、检测人员14名。
开展食品安全“你点我检”活动,采取“群众关心什么,我们就抽检什么”的方式,以群众诉求和期望为导向,发挥“你点我检”的作用和效力,获得群众好评。
绵竹市市场监管局在全市各市场监管所设立食品安全快速检测站,邀请食品安全监督人员、人大代表、群众代表参与,定期开展“你送我检”快检开放日活动。同时,强化制度统一、布局统一、设备统一、要求统一、计划统一、标准统一“六个统一”,确保全市快检工作规范有序开展。
该局还着力做好食品风险分析,确保重点业态、重点品种和重点单位不漏抽。规范抽检不合格(问题)核查处置流程,由专人统一发起和流转。定期开展风险研判,汇总分析和梳理重点区域、重点品种,闭环整治连续抽检不合格的食品生产经营单位。(来源:中国市场监管报)