近日，记者从漯河市工信局获悉，在“2022（首届）河南预制菜年度评选”暨“好酒好菜迎新年”预制菜豫酒推介活动中，双汇发展被评为2022年度河南省预制菜创新企业，中大恒源被评为具竞争力供应链企业……参与河南预制菜年度评选活动，加快抢占预制菜产业发展新高地，是漯河市塑造食品产业高质量发展新优势的一个缩影。
近年来，漯河市立足食品产业规模大、名企多、实力强、势头足的优势，以产业为基，以创新赋能，不断延链补链强链，加快推动漯河市由“国人厨房”向“世人餐桌”迈进、食品名城向美食之城转变，为全省万亿级食品产业高质量发展作出新的更大贡献。
产业赋能。漯河市作为中国食品名城，食品工业发达，基础雄厚，有极强的产业优势。积极培育本土企业做大做强，卫龙美味全球控股有限公司正式登陆港交所，开工建设的双汇第三工业园项目全面切入万亿预制菜产业新赛道……紧盯行业前百名食品企业，绘制图谱，按图索骥，精准招商，先后引进了中粮集团、正大集团、白家、自嗨锅全产业链项目和微康益生菌生产项目等一批重大项目。大力推动与食品产业密切相关的冷链物流蓬勃发展，双汇物流成功晋升5A级，22个冷链物流重大项目已经开工建设。
创新。依托漯河市食品产业公共研发平台，先后与中国农业大学、西北农林科技大学等国内高校科研院所开展技术合作，与127家企业开展相关联合攻关，237项成果成功落地，生产销售、直接经济技术服务收入达到1.57亿元。锚定“两个确保”，实施“十大战略”，举全市之力建成中原食品实验室，双汇、卫龙、金大地等一批重点企业深度参与，形成各类创新要素精准对接、相互赋能、高效耦合的“1+6+N”创新格局，着力打造食品产业创新的发动机。打造产学研用合作紧密样板，发挥企业创新主力军作用，支持企业布局建设省级以上重点实验室、技术创新中心、工程研究中心等创新基地；支持行业骨干企业与省内外高校、科研机构开展联合攻关，加快重点领域“卡脖子”关键技术突破；强化科技成果同企业和市场的紧密结合，实现高校科研机构科技要素向企业转移、高智力成果向企业输出。
延链补链强链。坚持项目为王，深入开展“三个一批”“万人助万企”活动和“三个五百亿”重大项目建设，大力实施重大项目集中攻坚行动，推动项目早日开工建设，投产达效，加快形成更多有效投资。坚持以“食品+”理念延伸产业链，培育智能食品装备、绿色包装、食品添加剂等新产业新业态；坚持以创新生态理念提升价值链，打造研发创新、检验检测、质量标准、中国食品云“四大平台”；坚持以融合发展理念打造供应链，以提高农产品对食品工业的适配性倒逼农业供给侧结构性改革，促进三次产业融合发展。（来源：漯河日报）