近日，市市场监管局安排部署特殊食品安全监管、食品生产安全监管，并在全市范围内组织开展食品销售环节专项检查行动，维护市场经营秩序，确保人民群众度过一个平安祥和的“五一”假期。
在特殊食品安全监管工作方面，该局加大特殊食品生产经营企业监督检查力度，以全市特殊食品、乳制品生产企业和经营特殊食品连锁企业、商超、加盟店、婴童店、母婴店等为检查对象，开展拉网式监督检查。重点检查进货查验、索证索票、专柜销售、消费提示、销售台账、产品追溯和广告宣传，严厉打击虚假宣传、夸大宣传及暗示、误导消费等违法行为。
在食品生产安全监管工作方面，以肉制品、酒类、糕点、食用油、调味品和地方特色食品等节日热销食品生产企业、小作坊为重点对象，深入排查食品安全风险隐患。加大节日食品抽检力度，增加抽检数量和频次，增强抽检的针对性、靶向性，坚决打击和严厉查处降低标准突击生产食品和超范围、超限量使用食品添加剂等行为。
在食品销售专项检查行动中，全面落实属地监管责任，对辖区内食品销售主体开展专项检查行动。以城乡接合部、农村、旅游景区等为重点区域，以大型商场超市、连锁经营企业、食品批发企业等为重点对象，以网络食品销售等为重点业态，以粮食加工品、食用油、调味品、肉及肉制品、水产品、乳制品、豆制品、散装食品、酒类等节令食品和大宗食品为重点品种，加大节日市场专项检查力度。截至目前，食品销售专项检查行动已检查食品销售单位3570家次，发现并消除隐患60个。（来源：邯郸日报）