落实食品安全“两个责任”工作，是严防严管严控食品安全风险隐患、守稳筑牢食品安全防线的重要举措。泰山区邱家店镇食安办联合镇城管办、村食品安全负责人组成工作组，在前期工作的基础上，开展食品安全“两个责任”督导检查工作，持续推动食品安全“两个责任”工作落实、落细。
近日，工作组人员对辖区食品经营主体进行检查，与商户签订安全责任书与承诺书，张贴包保干部公示牌，将食品安全责任分解化，保明确到人，包保到户，落实主体责任，同时要求商户建立健全食品安全管理制度，做好食品安全风险隐患自查工作，进一步完善落实食品安全体系，确保食品安全“两个责任”落地落实。
下一步，邱家店镇将持续开展食品安全检查，深入推进“两个责任”落实，强化食安监管，严防严管严控食安风险，全力守护食品安全防线。（来源：齐鲁晚报齐鲁壹点）