“民以食为天，食以安为先。”为进一步保护居民群众的饮食用餐安全，连日来，甘州区火车站街道康乐社区组织开展了餐饮食品安全巡查工作。
社区工作人员逐一对辖区内餐饮店面进行排查，主要针对食品经营户、餐馆的营业执照是否齐全、环境卫生是否达标、是否存在“三无”、过期、变质、假冒伪劣等食品为主要内容进行检查。同时警示大家注意食品安全隐患的防范，提高经营户的行业自律意识。针对检查中发现的问题和隐患，工作人员当场提出整改意见并要求经营户尽快整改，要求餐饮负责人做好定期自检自查工作，防患于未然。同时，社区工作人员还向餐饮店经营者开展文明餐桌宣传，倡导使用“公筷公勺”，倡导“光盘行动”等，号召大家文明用餐。
通过检查活动，进一步增强了食品生产经营单位的责任意识，规范了从业者的经营行为，促进了辖区内食品行业规范发展。下一步，社区将继续组织工作人员定期开展食品安全走访、排查，全面普及食品安全知识，加大食品安全监管力度，守护居民群众舌尖安全。（来源：甘州在线）