为有效预防和遏制燃气安全事故发生，确保辖区内燃气使用安全，保护人民群众生命健康和公共安全，宁夏中宁县市场监管局大战场市场监管所近日对辖区内的商户再次进行安全生产全面排查，着力消除安全隐患，防范安全事故的发生。
执法人员全面开展餐饮行业食品安全检查，从业人员是否持有效健康证明上岗，是否建立并执行食品原料、食品添加剂、食品相关产品进货查验和索证索票制度，强化食品可追溯管理。食品制作加工过程是否符合餐饮行业食品安全操作规范，餐饮具清洗消毒、设施设备运转是否按要求操作，餐厨废弃物是否按规定存放并及时处理，生熟食品、砧板、刀具和容器是否区分存放和使用，是否保持厨房、餐厅卫生整洁，餐饮用具、容器、碗橱（柜）和冰箱等设施清洗干净，是否严格落实场所“防蝇、防尘、防鼠”等措施，防止食品被污染等。同时开展制止餐饮浪费检查，餐饮服务单位是否主动对消费者进行食品浪费提示提醒，在醒目位置张贴或者摆放反食品浪费标识，督促餐饮服务单位落实主体责任，作出反餐饮浪费承诺，建立健全制止餐饮浪费的各项管理制度，形成长效机制。
围绕是否使用合法供应站提供的瓶装液化石油气瓶、是否有充装标识和警示标志、是否使用超过报废期限气瓶、燃气连接管是否存在老化和漏气现象、减压阀是否合格、燃气灶是否有熄火装置、是否安装燃气报警装置等开展液化气瓶质量安全检查。同时，执法人员向店内从业人员宣传《中华人民共和国特种设备安全法》《中华人民共和国产品质量法》及如何查看液化气钢瓶的使用期限、使用注意事项、应急处置等安全知识，强化用户的安全防范意识。
自开展安全生产检查以来，大战场市场监管所坚持边检查、边整改，对于未能现场整改的经营单位，实行限期整改措施，随后安排人员进行“回头看”，确保安全隐患全部消除。对于存在隐患拒不改正的商户采取停业整顿措施，要求其消除安全隐患之后方可正常开展经营活动。目前共检查各类生产经营单位998家，发现问题隐患49条，已整改42条，未整改7条，执法人员积极督促经营户进行整改，确保辖区隐患全部消除。（来源：中国食品报网）