根据《第四次全国口腔健康流行病学调查结果》显示，我国5岁儿童龋患率就已经高达70.9%。相当于10个宝宝中，就有7个宝宝有蛀牙！在《“健康中国2030”规划纲要》中，已将“健康口腔”列为提高全民健康素养的核心专项行动之一。
所以，从健康角度出发儿童食品减糖势在必行！消费升级的趋势下，家长在购买儿童零食时除了注重营养成分，同时还需要考虑健康因素。
儿童零食蔗糖，更健康
而有数据显示，目前我国3-12岁儿童数目在1.6亿人左右，庞大的儿童人口数量酝酿了潜力巨大的市场需求。据华映资本估算，儿童零食市场规模将在2023年达到1500亿元人民币，未来5年复合年均增长率保持在13.7%，显着高于休闲零食（7.8%）。
市场潜力巨大，消费需求多，而背后为儿童零食买单的，是年轻一代的精致爸妈。根据天猫零食&阿里妈妈发布的《2020年儿童零食行业营销趋势洞察》，精致妈妈是儿童零食消费主力，她们具有更强的消费粘性和消费力，每月给孩子购买零食平均花费799.2元。
随着消费不断升级，爸爸妈妈对儿童零食的需求也再不断的更新，要有营养还要孩子爱吃。
随着市面上成人食品中越来越多主打少糖、0卡、0脂肪，反射在儿童零食的选择上，未来的儿童零食健康需求成为一大趋势。
而随着“0糖”“0蔗糖”的普及，消费者开始大量接触这类产品。而很多“成分党”妈妈们开始发现天然代糖的健康属性跟可替代蔗糖的作用。
而目前市面上的代糖分为天然代糖和人工代糖两种。而国际上对代糖安全性评价的权威机构——粮农组织和世界卫生组织联合食品添加剂专家委员会（JECFA）对每一种待批准甜味剂都会进行长时间“苛刻”的科学评价，在此基础上提出每日允许摄入量（ADI）。在制定ADI值时已充分考虑了人种、性别、年龄等各种因素。JECFA认为，按照ADI值正常摄入甜味剂，不存在安全问题。
而天然代糖由于其天然提取的属性，已经在世界范围内被广泛应用。
在这样的市场环境下，妙飞适时提出“0蔗糖，更健康”的消费新主张，推出0蔗糖奶酪棒！通过蔗糖，使用天然代糖，减少儿童在食用零食时的糖分摄入，从而达到减少儿童龋齿和肥胖等问题。
在妙飞0蔗糖奶酪棒的配方里，包含了天然糖分以及天然代糖，例如结晶果糖，就是一种天然存在的糖，天然存在于水果、蜂蜜和谷物的浆汁中。因为热量低，低GI在健康、营养方面具有特殊作用，被世界广泛采用。世界卫生组织（WHO）和粮农组织（UNFAO）的咨询机构也确认了结晶果糖的安全性。还有被公认的天然代糖罗汉果甜苷，是从罗汉果中提取的天然代糖，甜度适中热量极低。在配方上妙飞拒绝了人工合成，并且配方成分添加上完全符合国标。
目前，小红书等平台上的奶酪棒测评，妙飞奶酪棒受消费者偏爱程度较高，其新西兰进口奶源，富含三倍牛奶钙，Q弹的布丁口感，以及不添加蔗糖的产品特点备受好评。（来源：中华网）