为深入推进食品安全“你点我检”工作规范化、常态化,增强食品安全监督抽检工作的针对性和有效性,连日来,陕西省渭南市市场监管局在该局官方微信公众号开展食品安全“你点我检·渭安而来”第二期“守住人间烟火气”主题投票活动。广大消费者对自己期望抽检的食品品种、场所进行投票,工作人员对得票高的食品品种、场所进行重点抽检。
7月25日,渭南市市场监管局工作人员对群众指定的6家网红餐饮店铺进行现场检查和原材料监督抽检。工作人员对门店食品安全“两个责任”落实、亮证经营、产品索证索票及进货查验制度落实、餐饮具清洗消毒等工作进行现场检查,并对果蔬、生鲜肉等原材料及餐饮具等现场取样,对农兽药残留、微生物及非法添加等指标进行重点检测。快检结果一时间现场公示,无法现场快检的,由第三方进行实验室检验,待结果出来后一时间在该局门户网站进行公示。
对食品安全“你点我检”不合格样品,市场监管部门将依法依规开展核查处置及风险防控等工作,及时控制食品安全风险,切实守护人民群众“舌尖上的安全”。(来源:中国食品报网)