1月29日,浙江省台州市仙居县农业农村局联合县市场监管局、县公安局,开展春节前全县肉食品市场大检查,深入推进打击家畜违法屠宰和调运百日行动。
此次检查以肉食品主要经营场所为重点,严厉打击违法经营畜产品行为。行动天,仙居县农业农村局联合执法队伍对东部乡镇的主要肉品经营场所及私屠滥宰易发区域进行了突击检查,共检查经营主体50余家,未发现违法行为。
据悉,为确保全县人民的肉品消费安全,仙居县将在春节前后,开展为期三个月的打击家畜违法屠宰和调运百日行动。该行动以整治未经定点从事屠宰活动、屠宰企业主体责任不落实、违法违规调运、违法经营畜产品为重点,严厉打击私屠滥宰、注水及非法添加违禁物质、违法违规调运、未按规定检疫等违法行为,切实规范家畜屠宰和调运秩序,确保上市畜产品质量安全。
百日行动期间,将从屠宰、调运、冷链配送、经营等环节入手,以明查、暗查、联合执法等形式,开展全面的执法检查,依法查处违法违规行为,以打促治,持续规范行业发展。
下阶段,仙居县将以城乡结合部、行政区域交界地、偏远地区等私屠滥宰高发区域和易发点为检查重点,严查私屠滥宰等违法行为,同时进一步加强部门联动,确保从养殖、屠宰、调运到畜产品经营全链条的闭环管理。(来源:中国食品报网)