近日,“面包店的浪费现象有多严重”频频登上热搜。为进一步制止食品浪费,营造文明用餐、浪费可耻、节约为荣的良好氛围,浙江省舟山市市场监管局新城分局对辖区内面包店开展反食品浪费专项检查行动。
此次专项重点检查当日制作的面包等糕点的可食用边角料是否浪费;下架食品处理时,查看经营者是否将未过期变质的食品直接扔进垃圾桶,是否有妥善处理措施;处理食品边角料或临期食品是否按之前的“免费爱心送”执行等。截至目前,共出动执法人员10人次,检查面包店30余家次,现场责令改正2家。总体情况较好。(来源:中国食品报网)