武安市市场监管局开展学校食品安全专项检查

2024-03-166888.TV新闻资讯

春季开学伊始,连日来,武安市市场监管局组织开展学校食堂及周边食品安全专项检查行动,严查严防严控食品安全风险,全力广大师生身体健康和生命安全。

对全市各类学校(幼儿园)食堂监督检查全覆盖,重点检查证照公示、食品储存、三防设施及食品加工、原材料进货查验、食品留样、餐饮具洗消、设备清洁、人员管理等,严格落实校(园)长责任人责任,强化从业人员培训考核,提升安全意识,确保广大师生春季新学期饮食安全。同时,围绕食品销售环节,重点检查校园周边食品销售户经营的食品是否存在标签不符合规定,是否存在超过保质期限、三无、假冒伪劣食品,销售的散装食品是否明示食品名称、生产日期、保质期、生产商等信息,督促经营者严格落实主体责任,自觉规范经营行为。截至目前,共检查学校食堂29家,校外商户18家,发现并整改问题4个。(来源:邯郸市场监管微信号)

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