校园食品安全关系广大师生的身体健康和生命安全，为拓宽食品安全社会监督渠道，构建食品安全社会共治良好格局。连日来，山东省烟台市蓬莱区市场监管局联合教体局在蓬莱二中、实验幼儿园组织开展“食品安全，你我同查”活动，活动邀请学校膳食委员会部分成员、人大代表对学校食品安全工作进行了现场观摩。
参加活动的代表听取了学校对食堂管理情况的介绍，并对食堂进行实地观摩。详细了解了食堂的食品原料购进渠道、贮存管理、加工程序、餐饮具清洗消毒、食品留样等各项食品安全制度落实情况。
此次“食品安全，你我同查”活动，让家长零距离观看学校食堂食品安全管理模式和管理能力，更直观地感受到了监管部门和学校对校园食品安全的重视，让家长和其他社会力量更好地参与到校园食品安全监督工作中来。
下一步，蓬莱区市场监管局、区教体局将号召学校结合家长开放日等开展学校“食品安全，你我同查”活动，提升校园食品安全监管工作的透明度，营造校园食品安全人人参与的社会共治氛围。（来源：中国食品报网）