暑期来临，为保.障暑托班师生饮食安全，近日，浙江省舟山市市场监督管理局金塘分局组织执法力量对办班点位开展食品安全检查，全力加强暑期幼托机构餐饮食品安全监管。
通过前期“校园食品安全专项检查”，监管人员实时掌握辖区内暑托班开班情况，对提供就餐的学校、就餐人数、就餐模式等细节进行摸排，并提前联系机构食堂负责人，提示暑期食品安全风险，督促其增强安全意识，落实主体责任。
针对暑期季节特点，该局突出食安检查重点，紧盯食堂从业人员健康管理、专间专用、食堂环境卫生、餐饮具清洗消毒保洁、食品留样等关键环节进行了深入检查，并要求立行立改，共完成问题整改5个。
此外，该局积极实施“回头看”与“彻底改”互促闭环监管模式，并依托“阳光厨房”平台，实时监控食堂工作人员操作行为和食堂卫生状态，确保校园食品安全不留时差、不留隐患，全心全意守护师生群体的饮食安全。