夏季气温高，食物易腐败变质，食源性疾病进入相对易发高发时段。为进一步防范食品安全风险，切实保.障人民群众的饮食安全，持续优化营商环境，近日，曾都区市场监管局何店所、府河所、万店所、洛阳所四所联动，在何店镇开展了夏季食品安全监督检查。
执法人员分两组，以商超、餐饮服务单位为重点领域，对环境卫生、食品采购、食品贮存、食品加工、餐饮具消毒等重点环节进行监督检查。同时，将监督检查与宣传教育有机结合，以查促改、以宣促学，通过执法检查向经营主体宣传普及食品安全知识，张贴夏季餐饮食品安全风险提示及燃气安全提示宣传单，督促食品经营单位严格落实主体责任，切实提高食品安全意识。截至目前，共检查经营主体30余家，立案3起，对检查中发现的问题，现场逐一指导整改，要求限期整改到位。
下一步，何店市场监管所将持续开展夏季食品安全监督检查，压紧压实食品安全主体责任，及时消除食品安全隐患，全力守护群众的夏日“食”光。