为进一步加强食品安全重点领域监管，切实做好国庆节日期间食品安全监管工作，宁夏银川市灵武市市场监管局全力排查治理食品安全风险隐患，严防发生重大食品安全事故，保.障公众饮食健康安全。
加大对糕点、粮油等节日热销食品生产企业的监督检查力度，督促食品生产企业严格依法组织生产，落实全过程的质量安全控制制度，确保出厂食品质量安全，坚决打击和严厉查处使用非食用物质、回收原料生产食品、低标准生产食品和超范围超限量使用食品添加剂等问题。以农贸市场、商超、旅游景区、车站机场等节日和旅游度假消费集中区域为重点区域，以肉制品、乳制品、酒类、特殊食品等热销食品及水产品、畜禽肉品等食用农产品为重点品种，以牛羊肉、月饼等大宗、节令食品经营者、大型商超、餐饮单位为重点单位，集中开展专项执法检查，督促食品经营者落实进货查验、索证索票等自律制度，严厉打击销售不符合食品安全标准的食品违法行为。
与此同时，严格按照《中华人民共和国食品安全法》和《餐饮服务食品安全操作规范》要求，加大对餐饮经营单位食品原料、加工、餐饮具消毒等环节检查力度，督促餐饮企业贯彻执行安全生产法律法规，落实安全生产主体责任和关键岗位安全责任，加强安全管理，落实安全防范措施。深入开展制止餐饮浪费专项行动、“文明餐桌”行动，自觉遵守革除滥食野生动物陋习法律法规，大力引导消费者自觉使用公筷公勺、厉行勤俭节约、反对铺张浪费意识。以“智慧监管”为抓手，对承办婚宴等集体聚餐活动的餐饮服务单位实行备案管理制度，集体聚餐备案609桌。利用“食安灵武”智慧监管平台开展线上检查362家次，发现问题隐患70处，督促全部完成整改。
截至目前，灵武市市场监管局共出动执法人员119人次，检查农（集）贸市场18家次，各类食品生产经营单位358家次，对36家存在食品安全问题隐患督促整改落实，下发责令改正通知书18份，当场处罚决定书14份，对2家涉嫌使用消毒或清洗消毒不合格餐具立案调查。抓好节日期间食品安全监督抽检。重点对月饼、饮料、粮油、肉制品、餐饮食品、面制品等节日供应食品进行监督抽检，开展食品安全监督抽检43批次；充分利用快检设备，对农副产品农残、兽药残留、二氧化硫等项目进行快速检测423批次，全部合格。