为扎实做好食品快检工作，筑牢食品快检“你点我检”服务惠民食品安全防线，3月3日，宁夏银川市市场监管局金凤区分局举办了市场监管人员食品快检技能培训班，辖区内各市场监管所执法人员参加培训。
此次培训班传达了《银川市市场监督管理局关于做好2025年食品快速检测工作的通知》，采取理论介绍、专业讲解、示范演练相结合的方式进行教学和现场指导。培训中，监管人员集中学习了食品安全快速检测技术知识，熟悉食品快检仪器，银川市市场监管局服务保.障中心的老师对安全快速检测的原理、方法、操作要点以及常见问题等方面进行了讲解。
理论知识培训结束后，开展了实操培训与实操演练。各市场监管所执法人员在技术人员的指导下，分组进行实际操作，亲身体验各类检测设备的使用方法，通过实际操作，监管人员进一步熟悉了检测流程。此次培训班的重点在于解决食品快检人员取样不规范，操作不精准等实际问题，确保在今后的工作中能够准确、高效地开展食品安全快速检测工作。
此次培训为金凤区各市场监管所人员提供了一个学习交流的良好平台，有效提升了食品安全快速检测技术水平，为保.障辖区内人民群众的饮食安全奠定了坚实基础。
下一步，银川市市场监管局金凤区分局将持续加强食品快速检测员队伍建设，加大专题培训和实训结合力度，不断强化食品安全监管能力建设，提升食品安全技术监管水平，共同把好食品安全入市关口，筑牢食品安全防线。