阜新市市场局强化学校幼儿园食堂食品安全 疫情防控“双监管”,营造秋季 开学季校园良好环境

2021-09-016888.TV新闻资讯

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又是一年开学季。为了营造良好的校园学习生活环境,校园食品安全和疫情防控常态化,阜新市市场监管局及早介入,提前部署,周密安排,多措并举,全面加强我市大中小学、幼儿园食堂食品安全监管,督导督查疫情防控,实现监管到位,万无一失。截至目前,市市场监管局共出动执法人员220人次,检查学校食堂52家,幼儿园食堂21家,现场发现食材进货索证索票不规范、餐具消毒不彻底、生熟混放等问题13件,当场责令整改,并交由所辖县区市场监管局跟踪督办。

一、提前介入,周密部署工作

秋季大中小学、幼儿园开学是各级党委、政府关心,人民群众关注的一件重要民生实事。市市场局将秋季学生开学、儿童返园作为“我为群众办实事”实践活动的一项重点工作来抓,提前介入,及早安排,组建专班,督查督办。市局会市教育局联合印发了《关于做好2021年秋季开学期间校园食品安全工作的通知》,明确6项工作重点:一是严格落实食品安全自查报告制度;二是严格落实进货查验制度;三是严格落实餐用具清洗消毒管理制度;四是严格集中配送、外卖配送食品安全管理;五是严格落实校长陪餐制度;六是净化校园周边食品安全环境。通过加大巡查检查力度,切实对校园及周边食品安全问题严查细抠,不走过场,将责任落实到人头,确保各项工作有力有序推进,取得扎实成效。

二、明确重点,强化督导检查

为了确保各项工作真正落到实处,从8月26日开始,市市场局组成8个督导组,由局长张争红同志挂帅,靠前指挥,与班子成员及副县级领导干部每人带领一个督导组,分赴两县五区和高新区开展督导督查,确保问题及早发现、快速解决、整改到位。市局将8月30日定为集中检查日,局长张争红同志带队深入到教育幼儿园、蒙古族幼儿园,走进后厨,仔细查看餐具消毒,食材、调味品生产日期和保质期,检查进货台账,了解疫情防控人员登记等情况,并嘱咐幼儿园负责同志,时刻绷紧食品安全和疫情防控这根弦,切实儿童身心健康,茁壮成长。

市局八个督导组分别深入到市高中、海州高中、一职专、二职专、三职专、第十六中学、太平区水泉中学、阜蒙县育才中学、彰武高中、新邱区新开小学、清河门第十中学、细河区大拇指幼儿园等大中小学、幼儿园食堂,重点检查了学校食堂食材索证索票、餐具清洗消毒、集中外卖配送、校长陪餐等制度落实情况,以及疫苗接种、从业人员核酸检测、消毒通风、扫码测温、戴口罩等疫情防控常态化制度落实情况,对检查发现的问题现场指导整改。

三、完善机制,服务创城工作

结合秋季开学季专项行动,在全市范围内建立学校、幼儿园食堂食品安全监管常态化机制,并作为全市创建“全国文明城市”、“全国食品安全示范城市”的一项重点工作,抓好抓细,落实到位。健全完善各项考核考评制度,细化责任目标,做到明确岗位职责,分解任务指标,压实工作责任,传导工作压力。特别是在创建“全国文明城市”进程中,围绕补短板、强弱项,今年以秋季开学季学校、幼儿园食堂食品安全专项整治行动为契机,在学校食堂大力倡导“光盘行动”,积极营造校园创建文明城的浓厚氛围。

下步,市市场监管局将继续坚持问题导向,持续加大监管检查力度,为我市创建“全国文明城市”、“全国食品安全示范城市”做出积极贡献。(来源:阜新市市场监督管理局政务微信号)

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