为扎实做好卫辉市当前疫情防控形势下的学校食品安全工作，进一步增强学校食堂从业人员的食品安全意识，全面提升食品安全水平，全力师生饮食安全，9月2日，市政府食安办组织市场监督管理局、教体局对卫辉市2021年秋季学期学校食品安全进行联合监督检查，严把学校食品安全“关”。
市政府食安办副主任韦宝晨、市场监督管理局副局长带队，教体局、市场监督管理局相关科室队所人员一行先后到卫辉市高级中学、卫辉市第七中学检查。要求学校餐饮从业人员充分利用“豫食考核APP”进行在线学习培训，提升从业人员操作规范和食品安全管理人员的能力，增强学习食品安全能力；做好学校餐饮服务环节疫情防控工作，加强进口冷链食品等重点食品原料管控，严格执行进口冷链食品“三专三证四不”要求。对学校疫情防控措施准备、食堂就餐环境、食品原料储藏、人员健康管理、食材采购索票索证、餐饮具消毒、食品留样、食品安全自查等情况进行仔细检查，并要求学校食堂严格落实食品安全主体责任，严格做好学校食品安全工作。针对检查中发现的问题，逐条提出整改意见并责令限期整改到位。
下一步，将持续强化学校食品安全管理，开展灾后校园食品安全监督检查，指导全市拟开学和已开学的学校落实好食品安全管理制度，强化食品安全主体责任，达不到供餐要求的坚决不予供餐，确保秋季校园食品安全。（来源：食品安 全河南）