中秋节来临之际,为有效防范和消除食品安全隐患,切实中秋节期间人民群众消费、饮食安全。甘肃省武山县市场监管局积极谋划,针对食品小作坊、超市等节令食品生产经营单位,开展月饼专项抽检。
抽检过程中,执法人员检查了经营主体各项食品安全管理制度落实情况,重点检查了各品牌月饼生产日期、保质期等标识内容是否齐全,是否存在过期、变质等情况。对加工自制月饼的糕点房,重点检查是否使用回收和变质原料,食品添加剂是否超范围超限量使用等,确保全过程食品安全,杜绝生产加工销售变质、过期、掺假掺杂假冒伪劣产品。严防不合格食品流入市场,确保人民群众吃得安心、吃得放心。
截至目前,武山县市场监督管理局共抽检10批次月饼样品,已对接第三方承检机构进行检测,对抽检中发现的不合格食品,武山县市场监督管理局将及时进行信息公示,对违法违规行为,将依法从严处理。(来源:甘肃省市场监督管理局)