5月27日下午，安徽省烘焙行业协会一行人应合肥市餐饮烹饪行业协会张之邀参观走访了即将“开街”的肥东“撮街”。安徽省烘焙行业协会一行首先听取了撮街合众运营公司负责人对撮街定位、招商、运营情况的介绍，随后实地参观了街区。
撮街由合肥东部新城建设投资有限公司投资开发，项目位于撮镇镇境内裕溪路高架桥的上下口东北侧，规划用地面积约为113.6亩，建筑面积约6万平方米，街区以神童文化为主题，美食经营为主体，研学旅游为推动，商业中心为带动，突出“撮一顿”的美食文化，此外撮街创建了一条街，目前有张小泉、谢馥春等数企业入驻。（来源：安徽省烘焙行业协会官网）