火腿肠怎么做好吃,火腿肠的做法

2022-01-016888.TV食品百科

火腿肠大家都熟悉,火腿肠是深受广大消费者欢迎的一种肉类食品,火腿肠肉质细腻、鲜嫩爽口,那么,火腿肠怎么做好吃?大家一起了解一下火腿肠的做法。

火腿肠的做法

火腿肠蛋汤

材料:美好火腿肠、鸡蛋两个、生菜、鸡精、盐、胡椒、油

做法:

1、美好火腿肠切片,鸡蛋打散,生菜切段备用。

2、油下锅待8层热倒入打好的鸡蛋液,把鸡蛋煎得两面黄这时倒入火腿肠炒几下,加水,水开了倒入生菜,水再开了就好了。

3、关火放鸡精、盐、胡椒调味。起锅放点葱段味道更好。

鸡蛋火腿肠三明治

材料:切片土司2片,鸡蛋一个,火腿肠适量,生菜少许

做法

1、准备切片土司2片,生菜叶洗净甩干,火腿肠切片待用;

2、锅内倒油,油温时磕入一枚鸡蛋,洒调料,煎熟;

3、煎好的鸡蛋和生菜放在2片土司之间,然后沿对角线把四方的土司切成2个三角形;

4、在其中一个三角形上面铺上切好的火腿片,另一三角形放上去,对齐就行了。

火腿鸡蛋饼

食材准备:火腿肠、鸡蛋、葱花、麻油、调味品

制作步骤:

1、火腿肠切粒,放入打好的蛋清内,并撒上葱花,加入少许盐、麻油拌匀。

2、将拌好的食材放入煎锅内煎,并盖上盖子闷,底面熟了后,再把蛋饼翻过来,煎另一面。

PS:火腿鸡蛋饼适合给7-9个月的小宝宝吃。

鸡蛋火腿炒饭

食材准备:火腿肠、鸡蛋、葱花、豌豆、玉米粒、虾仁、米饭、调味品

制作步骤:

1、将火腿肠切粒,鸡蛋打散备用。

2、炒锅内放油加热,油热时加入葱花,接着加入打散的蛋液。

3、鸡蛋成型后,加入玉米粒、虾仁、豌豆、火腿肠粒翻炒。

4、加入米饭,用中火不断翻炒。

5、加入盐、鸡精,略炒即可。

西芹火腿粥

食材准备:糯米、芹菜、火腿肠、调味品

制作步骤:

1、火腿肠切丁、芹菜洗净切碎备用。

2、把糯米洗净,锅里放足量水,再把米倒入锅中用大火烧开,随后转小火煮25分钟。

3、把火腿丁放入锅中搅匀。中火烧开。

4、把芹菜末放入锅中,用勺子搅匀。

5、把鸡蛋打进碗里,搅匀之后慢慢倒入锅中。

6、开锅后调味品调味即可。

火腿肠色香味美,以辅助身份加入富有营养的食物中,不仅可以提味,也起到美观的作用。

火腿肠是什么

火腿肠是以禽畜肉为主要原料,辅以淀粉、植物蛋白粉等填充剂,再加入调味品、防腐剂等物质,采用腌制、高温蒸煮等加工工艺制成。因其肉质细腻、鲜嫩爽口且携带方便,而成为深受广大消费者欢迎的一种肉类食品。

火腿肠含有供给人体需要的蛋白质、脂肪、各种矿物质和维生素等营养,并且,火腿肠还具有适口性好、饱腹性强等优点。

火腿肠怎么做好吃?经过以上内容我们了解到火腿肠的做法,大家可以尝试火腿肠的做法,做出一道道美味的火腿肠佳肴!

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