爆米花用什么玉米，爆米花玉米哪里有卖

爆米花是现在非常受人欢迎的一种零食，在电影院比较常见，但味道香甜，吃在嘴里有非常有嚼劲，那么，爆米花用什么玉米？爆米花玉米哪里有卖？大家一起了解一下！

爆米花用什么玉米

现在市面上爆米花大多是用爆裂玉米或者是干玉米制作的，爆裂玉米膨爆能力比较好，受热之后就会爆裂，从而形成颗粒较大的爆米花。

爆裂玉米早起源于美洲，和普通的玉米相比，它的外形看上去会更小一些，但是结构上却更紧实，所以当温度比较高的时候，就会迅速膨胀爆开，且也更容易爆开一些，口感会更好。

而将普通玉米晒干制成干玉米，也是可以制作成爆米花的，一般用炒锅、高压锅等容器加热就可以，不过在做的时候建议用专业的爆米花机器会更好一些。相对于爆裂玉米，干玉米的口感会差一些，前者做出来的米花更多，口感香脆，而普通干玉米米花部分较少，也更加坚硬，非常难嚼动。

爆米花玉米哪里有卖

爆米花玉米还是比较容易买到的，在一些大型的电商网站上都可以买到，比如淘宝、一号店、京东等，都可以买到爆米花玉米，如果大家对网上的产品不信任的话，还可以直接去超市购买，在大型超市也是有爆米花玉米卖的，因为现在越来越多人选择自制爆米花，因此这种专用的玉米很多地方都可以买到。

爆米花用什么玉米？经过以上内容我们了解到爆米花用爆裂玉米或者是干玉米制作的，这些在大型的电商网站上、大型超市都能买到！