冰皮月饼相信大家都听说过，冰皮月饼近几年卖的火，冰皮月饼好吃吗？冰皮月饼有哪些口味？大家一起了解一下冰皮月饼！
冰皮月饼好吃吗
冰皮月饼的冰皮没有经过烘培，比较厚，有点类似凉糕之类的但又带一点点韧的口感，尤其是冷冻后食用会更美味。普通月饼饼皮先扫过一层蛋汁（或奶汁）再经过烘培，饼皮薄，有种蛋香及饼香味。
至于好吃与否，那就要看你的口味了。如果你不喜欢口感软软的糕点，又喜欢有蛋黄的饼香味，自然就觉得冰皮月饼不好吃了。
冰皮月饼有哪些口味
榴莲冰皮月饼
细腻醇香的糯米表皮、浓郁浑厚的榴莲甜香，嘴唇尚未触及月饼，那浓浓的个性强烈让人非爱即恨的榴莲味，就排山倒海地扑鼻而来。
豆沙冰皮月饼
是冰皮月饼的经典，软香外皮和清新豆蓉，口感细腻，满口都是若有若无的清香，风味独特，让人百吃不厌。
奶黄冰皮月饼
浓滑奶黄夹着甘沙咸蛋黄，无需加热，由心流出，由内而外甘香幼滑，叫人一尝再尝，停不下嘴。
巧克力冰皮月饼
香滑的巧克力外壳，包裹着细腻香甜的陷，或紫薯，或莲蓉，中和了巧克力的甜腻感，醇香可口，满口生香。
冰皮月饼好吃吗？冰皮月饼有哪些口味？通过以上内容我们了解到冰皮月饼好吃，冰皮月饼有很多，大家可以根据自己口味来选择！