开心果和腰果哪个营养价值更高

2022-11-096888.TV食品百科

开心果和腰果是大家喜欢吃坚果零食,开心果和腰果营养价值高,但是开心果和腰果相比较,那么,开心果和腰果哪个营养价值更高?下面介绍给大家开心果和腰果哪个营养价值更高的相关内容!

开心果和腰果哪个营养价值更高

开心果营养价值更高一些。

每100克开心果果仁含蛋白质20.5克、脂肪48.5克、维生素A20微克,叶酸59微克,含铁3毫克,含磷440毫克,含钾970毫克,含钠270毫克,含钙120毫克,同时还含有烟酸、泛酸、矿物质等。腰果每100克含蛋白质17.3克、脂肪36.7克、硫胺素0.27毫克、钙26毫克、核黄素0.13毫克、镁153毫克、烟酸1.3毫克、铁4.8毫克、碳水化合物38克、锰1.8毫克、膳食纤维3.6克、维生素E3.17毫克、锌4.3毫克等。

两者对比可见开心果的蛋白质和脂肪等营养元素更高一些,不过腰果的营养价值也不差,两者都含有丰富的维生素A及B以及E,常吃可以起到增强体质、抗衰老的作用,建议平时混合食用多种坚果比单独吃—种来说,营养吸收更丰富全面,对健康更有益。

坚果一天吃多少合适

5-10克坚果为宜。

坚果有益健康,但摄入过多会导致能量过剩,反而对健康不利,建议参考中国营养学会推荐7岁以上健康人群平均每天食用5-10克坚果为宜,相当于核桃2-3个,腰果7个,杏仁8个,开心果8个,另外食用坚果还需减少饮食中的盐分,尽量少吃椒盐坚果或油炸坚果,这样更有益于身体健康。

开心果和腰果哪个营养价值更高?经过以上内容我们了解到开心果的营养价值高,大家可以根据自己的需求来选择开心果和腰果!

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