车厘子是冬季比较受欢迎的一种水果,不仅好吃,营养也是很丰富的,深受大人小孩子们的喜爱,不过不同品牌的车厘子甜度也是不同的,车厘子甜度20算是比较甜的,这种吃起来会比较好。
车厘子甜度20怎么样算甜吗
车厘子的甜度在10-15左右,所以车厘子甜度20是比较甜的。
水果的甜度是由专业的测糖仪器检测出来的,而不同的水果,所具有的甜度含量不同,并且即便是同一种水果,所生长的环境、品种都不相同,甜度都会有一定区别,所以车厘子的甜度是多少,并没有明确的规定。 但车厘子中所含的糖分并不高,每100克大约只有8克左右,而水果甜度按照等级分类分为3-20级,除了一些基本不含糖的水果甜度会非常低,含糖量较高的水果甜度非常高以外,一般含糖量中等的水果甜度等级都在10-15之间左右。
车厘子怎么挑甜的
1、看外表
好的车厘子表皮光滑,外观有光泽度,颜色比较鲜红,建议不要挑选购买颜色暗淡、褶皱的车厘子。
2、看软硬程度
一般质感较硬的车厘子会比较新鲜,口感和甜味都比较好,但是如果用手轻轻一捏就软下去了,建议不要购买,因为这样的车厘子不新鲜,放置时间较长。
3、看果柄
还可以从车厘子果柄的颜色状态看出车厘子的品质好坏,其中果柄颜色越请,说明车厘子越新鲜,食用起来味道也就越好,而如果果柄颜色暗淡,同时还伴有破损的话,那可能是不新鲜的。